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东莞泰鑫膳食管理公司哪家好

东莞泰鑫膳食管理公司挑选甜萝卜的方法

萝卜是一种常见的蔬菜，营养丰富，尤其是***，具有很高的营养价值，那么如何选择萝卜呢？下面来让泰鑫膳食管理公司来为大家讲解下：

泰鑫膳食管理公司告诉大家，蔬菜配送中心，挑选萝卜时需要看颜色，萝卜是十字花科萝卜属的草本植物。萝卜根营养丰富，是一种常见的冷菜。它的形状主要是长方形、圆锥形或球形。其外皮为绿色、白色或红色，全身为白色，大小均均匀，表面光滑，鲜萝卜无损伤、无病变，品质较好。

东莞泰鑫膳食管理公司告诉大家，挑选萝卜时需要看形状，萝卜在生长过程中吸收大量的水和铁、磷、钾等成分。萝卜的选择应该是外观光滑，肉质细嫩，根毛少。如果它是一个变形的萝卜，形状扭曲，分叉，开裂，不适合购买。此外，还应注意萝卜是否有病，是否，大小是否不同。

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凤岗蔬菜配送公司在挑选蘑菇时会观察蘑菇的颜色。含有增白剂的食用菌表面看起来很湿很亮，有水洗的感觉。在阳光下会产生紫色荧光，受损部位颜色变化不明显。用验的紫外线灯在暗处一照，如果有很亮的荧光点，肯定是含增白剂。而不含增白剂的蘑菇表面为白色或微***，受损部分的颜色为深***。凤岗蔬菜配送公司在挑选蘑菇时也会观察下蘑菇的包装。一些超市出售包装在白色塑料盒中的蘑菇，但是白色塑料盒含有增白剂成分，会使蘑菇受到污染。

凤岗蔬菜配送公司在选择蘑菇时也会触摸蘑菇的表面。含有增白剂的的蘑菇表面光滑，手感好，感觉湿润。不含增白剂的蘑菇菇面是涩的，表面有泥，摸起来粗糙干燥。选择蘑菇时，凤岗蔬菜配送公司也会闻一下蘑菇的味道。应选择香味纯正、无酸、无臭、无霉味的蘑菇。

凤岗蔬菜配送公司告诉大家，蘑菇中的蛋白质含量很高，远远高于普通蔬菜和水果。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成甚至比牛肉还要好。每100克鲜蘑菇中的***C含量高达206.28毫克，是番石榴、葡萄柚、胡椒等富含***C的水果和蔬菜的2-8倍。它还具有功能，工厂蔬菜配送，帮助铅、、苯等***物质排出体外，还具有良好的效果。蘑菇也被称为“***a宝库”，***d含量非常丰富，能很好地促进钙的吸收，有利于骨骼健康。因此，经常吃蘑菇是有益的。

东城蔬菜配送告诉你吃蔬菜时应该注意什么

一、东城蔬菜配送告诉你不能吃形状、颜色异常的蔬菜：

1、东城蔬菜配送告诉你形状、颜色正常的蔬菜。通常都是常规栽培、未用等***处理过的，能够放心地去食用。

2、“异常”蔬菜，蔬菜配送，很有可能就是用处理过的，比如韭菜，当它的叶子非常宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽好多倍的时候，饭店蔬菜配送，那么就可能在栽培过程中使用过。未使用过的韭菜叶通常比较窄，吃的时候香味浓郁。有的蔬菜颜色是不正常的，但是也要注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前就会喷洒或浸泡过。东城蔬菜配送告诉你这类不宜选购。有些形状、颜色异常的蔬菜，要是经过审查确定为新品种，那么就可以放心食用了。