食堂托管-泰鑫饭堂承包服务商-食堂托管公司

蔬菜配送物流送货环节

（1）装货前要由司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再清点一次，查看是否有遗漏。

（2）货品装好后，食堂托管哪家好，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。

（3）发车前查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送。

（4）司机在发车前对送货道路要清晰，以免走错道路，糟蹋能源；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速。

（5）货品送达目的地后，要由收获签收；送到货运站的，物流人员要清晰分清不同客户的货品，并留意货运站的环境安全，确保货品安全；当货运站工作人员填写货运单时，要认真核对发往地址、客户称号、电话号码、货品数量等等，承认无误后方可返回。

物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管，后由专人带回公司存档，黏贴在原始订单上面。

（6）因送货所形成的问题，责任由物流人员负责，由此使公司形成损失的，将对当事人进行经济处分。

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东莞蔬菜批发的蔬菜有哪些挑选技巧？

一、东莞蔬菜批发的挑选技巧有以下这几点：

1、生姜：生姜在窖藏时是埋在沙土里的，食堂托管公司，所以要想买到放心的生姜，是选择上面沾点泥的。正常的生姜颜色发暗，而“问题生姜”一般都是用硫磺熏制的，颜色发亮，皮很薄轻轻一搓就掉了。如果不会辨别，的方法是把生姜去皮吃，因为硫磺熏制只会对姜皮造成影响，对姜肉影响不大。

2、生菜：东莞蔬菜批发介绍，相比其他叶菜，生菜相对虫害少些。尤其是3月早春的生菜，根本不需要用。同时，生菜也是不用化肥的蔬菜，因为一旦使用化肥，就会“只长棵不长球”。

3、豆芽：用尿素等添加剂泡发的豆芽一般又短又粗、没有根须，工厂食堂托管，加热后有明显的尿骚味。选购豆芽一定要选有根的，芽茎不要太粗壮。没施的绿豆芽，豆芽皮是绿色的，施过的，豆芽皮是棕黑色的。

4、萝卜：新鲜的萝卜外表光滑，色泽清新，水分饱满。如果表皮松弛或出现黑斑，则表示已经不新鲜了。

5、西红柿：购买西红柿要看形状和色泽，个头大的未必质量可靠，尤其一些有棱有角、奇形怪状或中间有状凸起的畸形西红柿，一定不要买，食堂托管，因为这样的西红柿可能使用了过量。

6、土豆：买回的土豆放几天就容易变绿，土豆变绿后绿色的皮中碱含量很高，人食用后易，因此，发芽和表皮发绿的土豆不能食用。

7、黄瓜：很多市民买黄瓜就选顶花带刺的，一些菜农为了满足市场对黄瓜新鲜度的需求就在黄瓜上涂抹，让黄瓜看上去更新鲜，所以顶花带刺的黄瓜不一定就好。东莞蔬菜批发告诉你：其实打弯黄瓜比直黄瓜更令人放心，因为出于卖相好看的考虑，一些菜农就使用让黄瓜长得笔直顺溜。

虎门蔬菜配送哪家好

1、无论在虎门蔬菜配送还是在蔬菜的管理上都要有规范的操作流程，以确保食品安全。

2、公司的所有工作人员在上岗之前都要进行***的食品安全培训。

3、在采购之前，必须对食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。

4、公司必须拥有规范的实验室和完备的检测设备，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收等，整个过程中都会进行抽样检验检测。