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如何挑选到***的大朗蔬菜配送公司公司

伴随着社会经济的不断发展，就拿大朗蔬菜配送公司来说，现在的大朗蔬菜配送公司公司很多，因为企业单位食堂都需要找合作商。因此挑选到一家好的大朗蔬菜配送公司公司对于我们而言是尤为重要的，也是必不可少的，先不说价格方面，就拿蔬菜的新鲜度和运输管理方面来说，很多大朗蔬菜配送公司公司的差别还是很大的。那么下面就让泰鑫来为你讲解下如何挑选到一家***靠谱的大朗蔬菜配送公司公司吧：

1、产品的来源

大朗蔬菜配送公司公司的所有蔬菜和肉类均应来自无污染的地区。蔬菜在配送之前必须认真进行清洁，潼湖食材配送，并且做好残留试验，工厂食材配送，确保蔬菜不存在任何残留超标的现象。所有肉类都应当从正规***的厂家去购买，肉类需要做好杀菌处理，并且经由相关部门进行检疫之后才能够配送给企业部门。所有产品在为企业部门配送之前都应当包装好，不能够出现变质问题，一旦发现变质要及时更换，确保顾客不会受到影响。

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2、仓储的环境

大朗蔬菜配送公司公司需要定期消毒整个仓储环境，仓库里面不能够有***滋生。仓库打扫要经常进行，确保仓库一直出于整洁的环境之下。严格消毒所有仓储工具，尤其是要彻底消毒好一些死角部分，长期不清理是不可以。直接和蔬菜接触的周转箱需要合理存放，在放置蔬菜之前应当确保卫生情况。

3、配送的效率

每天及时为企业配送蔬菜肉食是每个大朗蔬菜配送公司公司都应该要做到的，不能够耽误企业食堂蔬菜使用。不要一直使用固定的几种蔬菜去进行配送，应当不断更换蔬菜，进而让员工从饮食上能够更换多种口味。

虎门蔬菜配送告诉你苦瓜怎么做不苦又好吃？

日常生活中，许多人都觉得苦瓜太苦，所以不愿意去吃，虎门蔬菜配送告诉你苦瓜作为这么好的避暑食品，对身体也有有很大好处的，我们还是要去适量吃一点的。我们可以使用一些办法让苦瓜做出来即不苦又好吃，这样我相信大家都会愿意去食用的。

苦瓜苦味较淡甚至有清甜味的菜肴，其中的苦瓜片都是斜切并且薄到有点透明。虎门蔬菜配送告诉你在家切苦瓜时采用斜切的方法，并且尽可能的去切薄。在切苦时瓜采用斜切的方法，就能够把苦瓜的苦味尽的散掉。同时需特别注意的是，食材配送中心，将苦瓜切开两半之后，要用勺子将中间的部分挖掉，特别是那层白皙膜，挖得越干净苦瓜越不会苦。然后再使用凉水漂洗，边洗边用手轻轻的去捏，洗一会儿后换水再去洗，这样反复漂洗三四次，苦计就随水流失，苦味也就去除。

虎门蔬菜配送还有一个方法就是将苦瓜冰镇起来。冰镇苦瓜其实就是将苦瓜切成片，然后将切好的苦瓜放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能相对的减少一些。或者把苦瓜放到冰箱里放一段时间后，再取出食用，苦味就会淡很多，吃的话也就不会绝的有那么的苦了。很多人因为不习惯苦瓜的苦味，在吃之前经常用滚水焯一遍，或者加多佐料爆炒，这样，苦味确实会减少。但相应的，苦瓜中的一部分营养素流失，的作用也减少了。苦瓜越苦，清热***越明显。

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东莞蔬菜配送公司在蔬菜供应环节需要注意什么？

在东莞蔬菜配送这个行业，难点不在销售端，不在资金端。而在于供应 端。农产品供应端的建设，不是一朝一夕可以完成的。许多农产品配送 企业，就是在供应环节，没有完全梳理打通，不能满足客户的需求同时 ，也让自己黯然离场。

农产品本身往往具有鲜活性，其生产的区域性、季节性、分散性等特点 也十分突出。同时作为人们的生活必需品，农产品消费弹性小，具有消 费普遍性的特点。正是由于这些特性，导致了农产品供应链不同于其他 行业供应链。

农产品供应链主要特点如下：

1.农户分散，产业化水平低

农户经营主体小而分散，食材配送中心哪家好，***化程度低，导致区域性农产品种类多、生 产开放度高，易形成养殖业、种植业、水产业等农业资源相互交错的格 局，很难对农业投入品的选择和使用进行，影响农产品质量安全的风险 难控制。

2.品类繁多，分类复杂

品种、产区、规格、包装、精品货、统货等等，每一种价格都不一样， 都有追逐的客户。，如果依靠传统的根据外形色泽进行区分，不仅会对 蔬菜进行损伤，而且剩下的产品质量会越来越差，造成严重的损耗。

3.储存时间短，产品损耗大

蔬菜属生鲜产品，储存保鲜一方面要求高，另一方面时间也短，大部分 产品都在几天之内，一不小心，就会造成损失。

另外对蔬菜来说，产品损耗非常大，先不说其它因素，光是水分自然蒸 发存在损耗，再加上运输、搬运、转运、加工等，损耗可谓无所不在。

4.品质不稳定

受产区、气候条件、自然灾害、加工水平等因素影响，蔬菜很难做到统 一的标准，统一的品质。次蔬菜价格受供求，经常变动大，甚至有时同 一天都有不同的价格，不能够统一。