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东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司
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学校食材配送免费咨询

发布时间:2020-08-22 22:06:57        







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东莞送菜公司教你选购注意事项

有裂心的萝卜

有裂心的萝卜或瓜类别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能 是因为人为的非正常种植过程造成的。

太浅的绿叶菜

大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营 养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

会长大的黄瓜

买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过膨大 剂。

有异味的

不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,残留多,或使用了劣质 的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。

太硬的西红柿

越硬的西红柿植物使用越多,不要买,或者买回来别马上吃。 放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红 素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

清洗过的

市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人 稀罕。”洗过的菜不是问题,而是有***,而***可是不管盐泡还 是水焯,都很难去除的。



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蔬菜配送公司挑选空心菜的方法

空心菜是餐桌上常见的蔬菜,空心菜本身含有较多的膳食纤维,可以润肠,凉血止血,。此外,空心菜有独特的味道,可以做成各种美味佳肴。因此,它深受人们的喜爱。然而,空心菜也有好坏,如果你想清楚地区分它,你必须知道在购买时如何选择空心菜。可是怎么样才能挑到鲜嫩的空心菜呢?蔬菜瓜果总体上可以按照颜色分为两大类:深绿色叶菜,如***、苋菜等。下面来让泰鑫膳食公司来为大家讲解下:

泰鑫膳食公司告诉大家,在选择空心菜时,要看外观。选择空心菜时,应该选择完整的、无根的、黄叶的或受损的空心菜,叶子越绿越新鲜,叶子越宽越新鲜。同时,我们也需要看看是否有黄点,叶子是否腐烂、枯萎或被虫子咬过。小心不要选择茎太长的。

泰鑫膳食公司告诉大家,在挑选空心菜时需要查看根茎。小茎绿色的空心菜口感细腻,而粗茎白色的空心菜口感硬脆。空心菜应该买根茎更小、味道更好的。同时,应注意空心菜的茎管底部的切口是否腐烂或变色,若是变色或是腐烂则不能购买。



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塘厦送菜公司挑选丝瓜的方法

丝瓜营养价值高,具有清热化痰、凉血、通经等***。那么你知道该如何去挑选丝瓜?下面就让塘厦送菜公司来为大家讲解下:

塘厦送菜公司在挑选时会看丝瓜的外观。选择深绿色和正常椭圆形的丝瓜,颜色太浅绿色或太白色的丝瓜不建议选择,这种丝瓜表明暴露在阳光下太久很容易纤维化。此外,若是丝瓜有划痕,里面很容易腐烂,不建议选择。此外,塘厦送菜公司告诉大家要选择较重的丝瓜,含水量越多,质量越好。对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。



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大朗蔬菜配送公司公司在挑选桃子时,不会选择太软的,上面带个小尖尖的桃子才新鲜。此外,还要闻味道,味道越香的桃子吃起来就越甜。大朗蔬菜配送公司公司在挑选樱桃时,首先看的是新鲜程度,主要看果柄,果柄青绿色的比较新鲜,果柄发黑则放置时间较久。要选大颗、外表干燥、颜色深而有光泽的饱满樱桃。暗枣红色的樱桃吃起来比较甜,鲜红色的则说明比较酸。四、在上岗前,东莞蔬菜配送所有的从业人员都会接受***的食品安全培训。

大朗蔬菜配送公司公司在选购芒果时,会选择比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了), 买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,皱起的则说明水份已经没有了。通过庞大的温控配送系统,来自现代化网络平台的信息化手段,将保鲜食品快速而又准确地配送给消费者。

大朗蔬菜配送公司公司在选购草莓时,会选择不太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓香甜了,买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面带点白色的小点点的。

大朗蔬菜配送公司公司在选购苹果时,会选择黄里透红的,又脆又甜还有一点点酸,味很正很纯。但千万不要挑绿里透着一点红的,一般味道都有点寡淡的,。有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。五、碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗洁净。



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